Ce Mousseux, composé de Pinot Blanc et Chardonnay, a été élaboré dans le plus pur respect d'une méthode traditionnelle. Récolte en cagette, pressurage grappe entière, conservation de coeur de la pressée uniquement. Prise de mousse en bouteilles et élevage sur lies durant 8 à 10 mois.
Sehr gerneorganisieren wir für Sie eine Degustation, ein gemütliches Essen mit IhrenFreunden oder Geschäftspartnern in unserer Vinothek oder je nach Saison inunserer schönen Pergola.
Unser Weinkeller ist jeden Mittwoch von 16.00 - 19.00 Uhr, Samstag von 10.00 – 13.00 Uhr für Sie geöffnet. Wochentags auf telefonische Voranmeldung.