Nach späterLese mit niedrigem Ertrag wird unser Merlot während 12 bis 18 Monaten im Fassgelagert (je nach Jahrgang). Er weist eine fruchtige Note von Johannisbeerenund Brombeeren auf. Der leichte Geschmack nach Tannin ist ausgezeichnet, mitAromen nach Kaffee und Pfeffer.
Konsumation innerhalb von 8 Jahren